14/10/2008 罗汉喜

14/10/2008 姜味卷心菜

14/10/2008 家乡豆腐

12/10/2008 万年青

想种植一些绿色盆栽。。。

12/10/2008

11/10/2008 喜气洋洋

11/10/2008 和颜悦色

11/10/2008 心平气和

11/10/2008 芳里留香

材料:

大头菜~一棵连叶,切细粒 (用水洗去过量的咸味,过后放少许水,放一小汤匙糖,炒至香软)。



素鱼~1/2条 （炸至香脆，压成细粒）。


将以上的两样材料（A料）掺在一起，备用。



节瓜~切圆段大约1 1/2寸，挖心留底（3或4条)


当归~随喜
红枣~20粒
蜜枣~2粒
净水~适量
海盐~1茶匙

做法：

1. 当归，红枣，蜜枣放进盛有净水的钢锅，煲30分钟，后加海盐。
2. 将已整理好的节瓜一粒一粒的排放在当归汤的钢锅里。
3. 开小火焖，直到节瓜8分熟。
4. 将A料用小匙慢慢的装进节瓜里，用小火焖5分钟即可。
   

非常珍惜这次学习烹饪的机会,看见每一位同学好学上进,活到老学到老,风雨无阻的学习精神想必已经给我们的孩子做了一个最好的榜样.

籍此机会,感恩同学们给于'摄影队'的方便和体谅.

无以回报,仅以此整理出来的照片和笔记与大家分享.

感恩!!!

恭祝各界开斋节快乐

7/10/2008 豆包炒粉丝